Grand classique de style anglais Best Bitter, avec du malt d’orge « d’hiver », planté en automne comme certaines céréales jadis en Anniviers.
Buvabilité est le terme qui sied le mieux à cette anglaise à la couleur cuivrée et à la transparence nette, au goût finement malté et caramélisé. Sa fine mousse, moelleuse et persistante, préserve l’arôme des 3 houblons anglais qui donnent à cette bière de caractère, son amertume et son équilibre.
Ingrédients:
Malt d’orge Maris Otter et Crystal
Houblon Challenger, Fuggles et Goldings
Levure anglaise
Propriétés:
Couleur: 13 SRM
Amertume: 37 IBU
Alcool: 4.5% ABV
Prix de vente TTC: CHF 4.-